2005年11月21日

早食いって良くないんだよね

夕刊フジBLOGの記事より。
早食いと満腹食いは肥満リスク3.5倍らしいです。

満腹食いは最近おこなっていませんが、依然早食いは早食いですねえ。

早食いだけの場合、肥満リスク2倍のようです。

この二つ、結構相関関係が高いのかと思っていましたが、違うのでしょうか。
ゆっくりと腹八分目
早食いで腹八分目
ゆっくりと満腹
早食いで満腹
の4通りが考えられますが、いずれにせよ満腹がいけないのは間違いなく、早食いだと満腹以上食べてしまうということですよね。

満腹を避ける食べ方とは‥



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■肥満を避ける食べ方のポイント
(1)早食いを抑えるには、しっかりと噛む習慣を身につける。ひと口食べたら箸を置き、最低20回は噛む
(2)ゆっくり食べれば、満腹中枢を刺激して満腹感を得やすい
(3)よく噛めば、唾液から消化酵素が出て、胃腸にもよい
(4)早食いを抑えるため、歯応えがあるものを食べる
(5)カサがあるものを食べて満腹感を得る
(6)噛まないと食べにくいものを食べる
(7)低カロリーを心がける
(8)キャベツやゴボウなど食物繊維の多い野菜、寒天やコンニャク、キノコ、海草などを、食事にうまく取り入れる
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一口食べたら箸をおくなどは食べる楽しみをわかっていない人の考えですね。
キャベツ、コンニャクなどはものすごくとっているので、よいですね。

今後の自分への課題決定!
早食い防止
posted by ながけん at 07:45| 東京 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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