今日が「まさひろ」の誕生日。
最近食べられるようになったカステラをデパートで購入し帰宅です。
カステラといえば、wikiでは以下のように書かれています。
卵を十分に泡立てて小麦粉、砂糖（水あめ）を混ぜ合わせた生地を、正方形から長方形の大きな型に流し込んで、オーブンで焼いた後に棹型に切った菓子の一つ。
だとか。
いわゆるスポンジケーキとそんなに変わらないようですが、彼の中では明確に違うようですね…
ちなみに西武百貨店で銀装のカステラを買いましたが、昨日お土産にもらった文明堂のほうがしっとり感があり私の好みですね。
そのカステラをケーキに見立て、８本のローソクを立てました。
更にイチゴとぱっくんちょで飾りカステラのケーキの完成です。
ささやかではありますが家族水入らずの誕生祝いにほのぼのとした温かさを感じた夜でした。
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